Eines der wichtigsten Prinzipien der Durucu-Haselnuss ist Qualität und Kontrolle.

Haselnüsse werden in jeder Phase vom ersten Moment ihrer Ankunft in unserem Werk bis zum Versand Qualitätsprüfungen und Analysen unterzogen.

In unserem fortschrittlichen Labor werden Säure-, Peroxid- und Aflatoxintests sowie physikalische Analysen durchgeführt

Darüber hinaus arbeitet unsere Fabrik mit den fortschrittlichsten (externe) Labors der Türkei für Pestizid- und mikrobiologische Analysen zusammen.